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盧老三的麻辣鍋教學!~~3月份一對一麻辣鍋,麻辣燙課程開放預約囉!

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   年後的開始!~~~

   過了年,就是要安排3月的課了,搞定二月課程後,及與一家集團餐飲的新品牌開業後,就可以開放3月年後的客製化配方的一對一教學了~~

   二月份的重點放在這家,第一次合作中部餐飲集團所跨足的麻辣火鍋新品牌的成立,一小部分留給濕濕冷冷的台北課程。

 

   這就是上課好玩的地方,幫大家對出屬於自己特色的麻辣湯頭!

 

   當然,這不是唯一

   還有客製化配方,麻辣鍋底炒製,麻辣鴨血及豆腐,還有白鍋的黃金酸白菜~~~

金黃色的酸白菜,不添加其他雜七雜八的東西,完全是天然發酵的成果!

   一對一專業教學~~這堂課看起來似乎粉貴,但實際算下來,這可以說是一堂物超所值且近乎免費的課程~~食宿老三自行負責,練習的香料老藥舖提供,而且往後的諮詢都是附帶的,況且這技術課程是無價的.

  在這幾近免費的專業課程,麻辣鍋的技術,是有心要創業的朋友想要,而不惜下重金尋求大師教授的也不少,但老藥舖卻只想尋求細水長流的合作伙伴~~

   所以,在這堂這堂課看起來似乎粉貴,但實際算下來,這可以說是一堂物超所值且近乎免費的課程中,老藥舖希望的遊戲規則~~~就是能配方需留在老藥舖,技術老三可以給,但老藥舖要的就是長期的合作伙伴喔!~~

當然~~亦可選擇將配方帶走的方案,只是在束脩的結算方式,也就會稍稍的有所不同了~

   這也大概會是目前唯一做客製化配方,及技術教學的課程!~~

   客製化的配方及客製化的炒製手法~~重要嗎?

   大家都想要自己獨特的特色~~~這樣~~重不重要呢!

3月份一對一麻辣鍋課程開放預約囉!

 

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