福伯本草～～盧老三的麻辣教室！～～

半年前在中部教了一個學生！

這大半年來,他一直委託仲介業者尋店面,除了一直與仲介業者南征北討去尋找合適的新店面,而在這空檔他也沒閒著～～

一來不斷的與設計師研究商討新店的風格走向,再者也不斷的在精進他的火候功力.

前些日子和我聯絡,說他店面已經找到了,而且店面裡的舊裝潢,也拆除完畢」新裝潢工程準備進場了,而地點就選在南部的高雄,所以以後會常駐高雄～～

找一天去看看新店面,順便談談以後要與老藥舖相互配合的事項～～也藉機餐敘一下！

這一聽到高雄是首站,先嚇了我一跳,因為一直以為他會先選中北部的都會區,作為新品牌出發的第一站,從沒想過他的首站竟然會是在高雄.

前些日子依約前往,這又是嚇了一跳,店面並非沒見過,不過這大概是近年來高雄少見的大手筆的麻辣火鍋的專門店了.

包含廚房有大約三百坪的空間,這三百坪的火鍋店以前並不是沒見過,但大多出現在吃到飽的店家,但在單點的市場中,這家即將開業的麻辣火鍋店,在高雄不可說不大.

這大概也可算是近年來在高雄難得一見了.

在餐敘中發現,在他們股東的成員中,赫然發現台灣的另一種鍋系火鍋的連鎖業著的龍頭也在其中～～～這又是一驚！

不過～～這也不難解釋,這第一場為什麼搞這麽大了……….

新品牌～～高雄的新活力～～

兩個月後,既將與大家見面～～～

加油啦！～～～～～～～～～～