也算是不經一事～～不長一智了！也來說說盧老三自己的糗事吧！～～
在這臉書上頭,一直有見到上頭的師父們,不斷有參賽的動向,也許是要增進廚藝,或是到外頭作交流,也或是要肯定自己,更上一層樓而更加努力的打拼參賽.
這也讓我想起,我曾經也參賽過.為了要肯定自己的作品,而參加美食大賽,雖是地區性的比賽,其過程及結果,也真讓人夠『難忘』的了.
話說！～～幾年前的再加幾年前,反正就是有一年啦！
我也心血來潮去參加某一次的美食比賽,由於有分組競賽,而我又是以麻辣鍋參賽,所以理所當然就報名「鍋類組」, 心想說,這比賽肯定十拿九穩的,而且看看這「鍋類組」參賽的名單,心中更是竊喜！怎麽連炒米粉的都走錯路,跑到這組來了～～
這比賽分兩階段,一是網路投票（初選）,二是現場投票,這部分由三位廚師及現場民眾投票各佔50％～～
第一部份,各分組由網路投票,選出前10名,才能進入第二階段的決選！
一開始還真是滿懷信心參賽,連動員人投票都不想動員,就準備等著進入第二階段的決賽,不過好像比賽才一開始,就不是如自己預期一般的樣子在進行,網路投票才一開始,就有同組的店家得票數已經破十萬票了！～～真是見鬼了,不就是一個比賽嗎？有需要這樣搞嗎？就算是超級名店,也無法一天進帳十萬票,更別說是名不見經傳的小店了.而且票數還不斷穩定的成長.
一個小比賽,終究還是有人看不下去,向主辦單位～～那個政府機關檢舉,說是有人作票,不過這招好像也沒多大的用處,那個政府機關回答說,這網路票選是委外的,所以要向那個承辦的網路公司檢舉才算數～～原來主辦單位是不管作弊這檔事滴～～
承辦的網路公司的回答也堪稱一絕～～～直接回搭說,沒見到有人作弊,查無實證,真正是眼睛給瞎了,小小的一個地方,人口也不過數十萬,ㄚ是～～大家吃飽的都沒事幹！就等這次的投票嗎？更何況IP位置有那麽多嗎？～～肯定有內幕…………
這下換成這些安分守己的參賽著開始慌了,紛紛找資源,發動親朋好友出來網路投票,或是到處收集名片來進行網路投票～～
好理家在,分組預賽的網路投票還勉強及格,第三名進入決賽,而分組第一名是哪一店家,也記不清了.
不管了,總之有進入決賽,這下不用再煩惱網路投票的問題了,也就沒有灌票的事了.
現場的民眾票選及專業廚師的評審,肯定是要公平的！～～一定是這樣的啦！
決賽當天,準備了充足的湯底及麻辣鴨血,就要讓這麻辣味十足,.及滷得透徹入味的鴨血,要來和現場的民眾換手上的選票,也要讓評審驚豔,這小地方也有如此迷人的鍋底.
投票開始後不久,便見到有遊覽車載著一車車的人來投票,而且還反覆不停的重複領票再投票,搞的好像黨代表選舉一般,慕名美食比賽來投票的不多,反倒是各單位動員來的比較多.所以現場民眾投票,我看也凶多吉少了,一直維持在決賽分組的第三名.
不過還沒死心,這現場的投票只佔50％,還有另外的50％的分數,掌握在評審的手上,只要能獲得他們的青睞,我還是有機會翻盤的.
只見主辦單位的那個『大家長』,率領了三名身著廚師服的大廚們,到各攤來評分了,只見三名大廚不斷的點頭說～～好！
不知道的真的好,還是假的好,總之就是好～～
這下肯定有機會翻盤了,現場投票一直持續到下午,而名次也一直維持在第三名,不高也不低～～反正就是敵不過遊覽車大軍的利害.
一直還是滿懷希望能「翻盤」,終於等到現場投票結束,接下來就是評審的加總分數了,一些老早就看開的店家,早早就打包回家了,留在現場的,就是在等著那一刻的到來！～～
各分組的決賽第一名紛紛的出線,接下來就是「鍋品組」了～～～～
有點緊張說～～應開會翻盤吧！總不會是炒米粉第一吧？
經過評審嚴格的評比後,「鍋品組」第一名～～～炒米粉！
阿挖哩勒～～「鍋品組第一名」竟然是炒米粉～～有人提出異議了,不是我,是另一家店家,不過,評審大人還是有解釋,因為炒米粉因為有賣「豬血湯」,「豬血湯」也可以當作鍋品～～所以可以是第一名！～～～
阿好ㄚ～～這不是在逼我,下次參加鍋類比賽,～～～我也要用炒米粉Z＋豬血湯去參賽！～～肯定能得獎！
讓不懂香料的人,來評論這香料所組成的鍋品～～這讓我著實上了一課～～～
哈哈哈～～以後再也沒人能評論我的麻辣鍋了～因為我決定,下一次我要用炒米粉＋豬血湯參賽！
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