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盧老三的就是愛麻辣!~~

一對一客製化麻辣鍋教學!~~比鍋!

  

這件事對於老藥舖的麻辣鍋教學過程中,也算是一件重要的事了!

這些年來,老藥舖與店家一直保持著信任的關係,也就是,藥舖從不會將客戶的招牌當作廣告宣傳的對象,對於店家一直維持著保密的狀態,因為這是藥舖所重視的.

也因為如此,藥舖在針對上門來,作一對一的教學過程中,常常因為遇到要求提供可以前去品嚐湯頭店家的資訊,如此一來,藥舖可就為難了,因為藥舖從不提供客戶的相關資料的~~也因此,常會受到一些些疑問出現!

客製化配方教學,而且從最最基本,也是最最重要的香料開始教起,我想老藥舖大概也是目前台灣唯一會作這種教學,能作這種教學的人了!因為藥舖要讓所有配合的客戶,都能擁有自己的特色,這樣也才能有自己的價值核心與競爭力!

在教學中,既然不能透露半點有關客戶的資訊及店名,所以囉!~~~

要讓學生知道,在這四天中學習的成果~~

老三我~~通常希望學生能外帶自己心目中夢幻的鍋底,亦或是知名店家的鍋底,來比較一番,學費花的值不值?

四天一堂課,束脩禮說多也算多,說是幾乎免費,也幾乎免費~~

這比過就知道了!

雖然,才短短的四天課程,所學的成果也難與達到出師級的職業水準,結束四天的課程,後續也還有好長的一段路要走,不過常常會遇到有些領悟力十足的學生,在這四天下來,所炒製出的鍋底,竟然與他自己所帶來的鍋底,不相上下,甚至有些經過四天下來,所炒製出的鍋底,會比自己夢幻的名店,湯頭還要好!

雖然,並非人人如此,但這四天下來至少能見到一定的水準,透過比鍋,也更能瞭解到自己的哪部分需要再多加練習~~

是不足?是旗鼓相當?抑或是有職業水準了?

所以比鍋!在老三的客製化麻辣鍋教學中,也算是一件重要的事了~~既不會透露客戶的資料,亦可讓學生瞭解自己學習後的程度到哪裡~~這不算重要嗎?

客製化的配方重要!後續的相關諮詢也重要!自己繼續的努力更重要!當然囉!比鍋這檔事~~也重要!

所以,老三的教學比鍋真的很重要!



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