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盧老三的就是愛麻辣！
最後一哩路的堅持~~
這版的牛版麻辣底料，混和著數種油脂香氣！～～這是一場馬拉松的練習,三週內連續下廚實作.
這當中透露著學員的用心，不求速成，反覆—再練習尋求成長！
我想~~~這款夠格端上台面了
其實，只要肯花時間練習，再搭上適合的配方，比例恰當的配料，即使從沒下過廚的人，操個二三十次，手感也就出來了！
這當中的主角，是一個從沒進過廚房的人，我幫他搭配方及流程，練習了近三十次，我覺得，水準夠了，可以端上台面與人車拼了！
只是我感覺，現代人，多半追求速成，要花上一段時間來練習而成就一鍋湯底的人，真的不多！
這門課，真的沒大家想得~~如此簡單！
最後的一哩路的堅持！～～～
準備可以展翅高飛了！～～
加油！～～
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