福伯本草～～盧老三的麻辣教室！～～

今年上半年的唯一一場小班制,上課地點在好山好水的後山花蓮～～今年上半年的一對一客製化配方的教學,已經滿了,只空出這週來開一班特別的

這是一班看似昂貴,但細細一算卻是一堂近乎免費的課程～唯一做客製化配方,及技術教學的課程！

這次開的班,專為要營業的朋友（或預計要營業）的專業班！～

兩人成班,一班上限為四人！三天含住宿及午餐

報名細節請洽～～(臉書）潘朵拉！

上課內容：當然還是從最最重要的香料開始說起,一連數次的麻辣底料炒製,麻辣鴨血及麻辣豆腐是基本的咖,製作酒粕酸白菜會是好朋友.

當然不會是如此而已,課程結束後還要繼續練習炒料的首感及火候的掌控,所以預計課後宅配數份的香料（含豆瓣）的練習,除此之外,遇到問題總得要人諮詢及提供解決方法,所以後續的免費諮詢也是必要的,就這樣了嗎？～～～～

肯定不是只有這樣而已,大家都知道,單單就憑這幾天的課程,無法達到職業的水準,充其量也只是達到～～雖不中,亦不遠矣的程度罷了！～～因為這不是一堂簡單的課,要是簡單,這滿街都是麻辣火鍋店了～～所以後續的修正也涵蓋在課程結束後的諮詢範圍內.

一個人,三天的課程要收的學費真的很貴,連老三我也覺得粉貴說～～

來說說為甚麼我會說這是一堂看似昂貴,但卻是近乎免費的課程！～～

1 ：客製化配方,報名後,我會聯繫溝通,做香料味型的確認,針對每人的需求搭香料,每人的豆瓣選用也不會相同,作法及搭配的配料比例也不盡相同,完全做到客製化！～～

2:三天的實作課程中,還有後續的練習,這部分的香料（含豆瓣）就要耗掉一大部分的學費了, 扣除香料成本費用,再扣除食及住宿,再加上食材器具,課程用完後,連同成品一併配送至各人家,充當後續練習之用,再加上雜支,工作人員及承辦老師的費用支出部分～～還有～～場地租借費用,先不說講師費的部分,這下來大也所剩無幾了～～且時間及精力的付出是無價的！

所以老三我說～～這堂課看起來似乎粉貴,但實際算下來,這可以說是一堂物超所值且近乎免費的課程～～況且這技術課程是無價的.

在這幾近免費的專業課程,麻辣鍋的技術有心要創業的朋友想要,不惜下重金尋求大 師 教授的也不少,但老藥舖卻只想尋求細水長流的合作伙伴～～

所以,在這堂這堂課看起來似乎粉貴,但實際算下來,這可以說是一堂物超所值且近乎免費的課程中,老藥舖唯一的遊戲規則～～～就是配方需留在老藥舖,技術老三可以給,但老藥舖要的就是合作伙伴喔！～～

這也大概會是目前唯一做客製化配方,及技術教學的課程！～～

客製化的配方及客製化的炒製手法～～重要嗎？

大家都想要自己獨特的特色～～～這樣～～重不重要呢！

如果,在幾近免費的課程,又把老藥舖所搭的客製化配方配方,就這樣給送出去了,這………也未免太廉價了！

今年上半年的唯一一場！～～