盧老三的麻辣鍋教學！～～四、五、六月份一對一麻辣鍋,麻辣燙課程開放預約囉！
好快！今年的課程又過了一季了～～～
一開年便課程一直忙到三月了,去年的最後一季更像是在環島～～
而這幾個月忙著台灣西部的課程,也安排了一個時段是國外來的朋友,如果沒有追加的臨時課程,我想今年會是花蓮的課程,為今年第一季劃上一個句點了！
今年的一開始,就來點不一樣的,送自己一個禮物,安排了兩場的公益班,作為新的一年開端～～～～
感謝高雄及台中好朋友的贊助教室,讓這兩班能順利成班,並秒殺結束報名～～
一開年就是一連串忙碌的課程, 這一路熱熱鬧鬧,似乎又將是一個忙碌的一年,但只要凡事正面思考,不強求～便會有不同的新思維！
而麻辣鍋只是一個開端,並不是麻辣的全部,這兩年的課程愈來愈多元了,而麻辣衍生出的玩法也愈來愈多了～～
不單單是麻辣鍋,酸白菜,各式小火鍋,,麻辣臭豆腐……..甚至是麻辣牛肉麵………..等等！
這就是上課好玩的地方,永遠不知道下一堂課會安排在哪裡,也永遠不知道下個學生所要營業的模式,四處遊玩交朋友,幫大家對出屬於自己特色的麻辣湯頭！讓自己的學生擁有自己的特色湯頭及競爭力～～
當然,這不是唯一
還有客製化配方,麻辣鍋底炒製,麻辣鴨血及豆腐,還有白鍋的黃金酸白菜～～～
金黃色的酸白菜,不添加其他雜七雜八的東西,完全是天然發酵的成果！
一對一專業教學～～這堂課看起來似乎粉貴,但實際上,卻是讓同學自己決定這堂的的價值！～因為每個人的價值觀不同～～食宿老三自行負責,練習的香料老藥舖提供,而且往後的諮詢都是附帶的,況且這技術課程是無價的.
在這幾近免費的專業課程,麻辣鍋的技術,是有心要創業的朋友想要,而不惜下重金尋求大師教授的也不少, 但老藥舖卻只想尋求細水長流的合作伙伴～～
所以,在這堂這堂課看起來似乎粉貴,但實際算下來,這可以說是一堂物超所值,況且是讓學生自己決定上課的費用,就端看大家對這技術的價值認定！～～,老藥舖希望的遊戲規則～～～就是能配方需留在老藥舖,技術老三可以給,但老藥舖要的就是長期的合作伙伴喔！～～
當然～～亦可選擇將配方帶走的方案,只是在束脩的結算方式,也就會稍稍的有所不同了～
這也大概會是目前唯一做客製化配方,及技術教學的課程！～～
客製化的配方及客製化的炒製手法～～重要嗎？
大家都想要自己獨特的特色～～～這樣～～重不重要呢！
四～六月份一對一麻辣鍋課程開放預約囉！
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